Entre las opciones culinarias más populares de Mérida, la comida libanesa sin duda ocupa una de las primeras posiciones. Años atrás, era muy fácil elegir qué restaurante visitar cuando teníamos antojo de comida árabe, pero hoy en día ya existen múltiples opciones en Mérida.
Con una combinación única de sabores, ingredientes frescos y técnicas tradicionales, estos restaurantes se han posicionado como los mejores lugares para disfrutar de auténticos platillos libaneses en la ciudad.
siqueff
Ubicado en el corazón de Mérida, Siqueff es un auténtico referente de la comida libanesa en la región. Su extenso menú ofrece una amplia variedad de platos clásicos, desde el hummus y falafel hasta el tradicional shawarma. La calidad de sus ingredientes y su ambiente acogedor lo convierten en una elección inigualable para los amantes de la cocina libanesa.
biblos
Biblos es un oasis gastronómico que transporta a sus comensales a las calles de Beirut a través de su autenticidad y sabor. Con una decoración encantadora y una atención excepcional, el restaurante ofrece platos icónicos como el kebbe, labné y el tabbouleh. La fusión de ingredientes frescos y especias tradicionales cautiva a quienes buscan una experiencia culinaria única.
Fattoush
Aunque un restaurante libanes más «jóven», Fattoush tiene un enfoque tradicional en lo que respecta a la comida libanesa. Este restaurante destaca por su selección de platos frescos y llenos de sabor. Los «kibis» (frito y crudo) son unos de nuestros favoritos. El restaurante se enorgullece de preservar las recetas familiares y ofrecer una experiencia auténtica a sus clientes.
La terraza de tila
Si llevas algunos años viviendo en Mérida, tienes que haber visitado la Terraza de Tila en algún momento. La Terraza de Tila ofrece una experiencia culinaria libanesa inolvidable. Su menú combina platos clásicos con toques modernos, brindando una experiencia gastronómica única. Desde el tradicional arroz hasta la berenjena, cada plato refleja la pasión por la auténtica cocina libanesa.
tarbush
Tarbush ha sido un destino obligatorio para los amantes de la comida libanesa en Mérida durante años. Con su ambiente acogedor y su vasta selección de platos, el restaurante invita a los comensales a explorar los sabores del Líbano. Desde sus exquisitos kebabs hasta las deliciosas preparaciones de berenjena, Tarbush ofrece una experiencia culinaria que cautiva todos los sentidos.
el fenicio
El Fenicio es un rincón culinario que destaca por su enfoque en la autenticidad y la calidad. Aunque es un restaurante libanés «para llevar». Su carta incluye una variada selección de platos tradicionales, desde el tradicional labneh hasta el kibbeh. Los ingredientes frescos y la meticulosa preparaciónse combinan para ofrecer una experiencia culinaria excepcional.
la casa del kibi
La Casa del Kibi es un tesoro culinario que ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la comida libanesa en Mérida. Con una amplia variedad de kibbeh en diferentes preparaciones y presentaciones, el restaurante rinde homenaje a este clásico platillo libanés. Además de su enfoque en el kibbeh, el menú ofrece una amplia gama de opciones que reflejan la riqueza de la cocina libanesa.
Cualquiera que desee explorar los sabores del Líbano sin salir de Mérida seguramente encontrará una experiencia memorable en alguno de estos establecimientos.
